เผยแพร่แล้ว: 2024-04-30

ผลของการใช้ความร้อนและวัตถุเจือปนอาหาร ต่ออายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เฉาก๊วยในน้ำเชื่อม

ปิยะมาศ จานนอก, จันทนา สันทัดพร้อม, เพลงพิณ เพียรภูมิพงศ์, นาฏชนก ปรางปรุ, กานต์สิริ พิพิธกุล, ณัฐณิชา ผิวลา, วิชุดา กล้าเวช

1-16

การประเมินผลของธาตุแมงกานีสต่อความต้านทานการกัดกร่อนของเหล็กกล้าผสมต่ำโดยวิธีการวิเคราะห์ทางอุณหพลศาสตร์

กนกอร รจนากิจ, อนุสรณ์ ผ่องประภา, สิงหา มะโนเครือ, สำรวย สนทอง, สนธยา ขำเดช, ธีร์ เชาวนนทปัญญา

17-30

การผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันเหลือทิ้งโดยใช้ถ่านเปลือกส้มโอที่เคลือบด้วย KOH เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา

เอกราชันย์ ไชยชนะ, ธนัญญา เสาวภาคย์, กัญจน์รัตน์ สุขรัตน์, ชลสิทธิ์ ขันทอง, ตฤณ ปฐมนิธิภิญโญ, อดิศักดิ์ จตุรพิรีย์

31-45

การศึกษาและพัฒนาสกรูเดือยหมูสำหรับกระบวนการขึ้นรูปถ่านอัดแท่ง

พงษ์พันธุ์ ฤกษ์ขุมทรัพย์, ภานุรุจ ยะเรือน, จรัสศรี เสือทับทิม

46-54

An Automated Task Assignment System for University Lecturers

Jirawat Naiyagongsiri, Anirut Kantasa-ard, Paronkasom Indradat

69-98

พฤกษเคมีเบื้องต้นและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเปลือกสะตอ

นิสาพร มูหะมัด, ปิยศิริ สุนทรนนท์ สินไชย, อุบล ตันสม, วรรณกัษมา ฮารน, ลิขิต ลาเต๊ะ, ลดาวัลย์ คงศรีจันทร์, ฮาบิลลาห์ จะปะกียา

132-140