อิทธิพลของอนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ต่อการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและผลผลิตของข้าวอินดิกา

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของอนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ (nano-ZnO) ที่มีผลต่อผลผลิตของข้าวอินดิกาสายพันธุ์ชัยนาท 1 ในการทดลองนี้ได้ดำเนินการทดลอง ณ แปลงทดลองภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช คณะเทคโนโลยีการเกษตรสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบังระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงมิถุนายน พ.ศ. 2557 โดยวางแผนการทดลองแบบ Randomized Complete Block Design (RCBD) จำนวน 3 ซ้ำ โดยทำการทดสอบอนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ทั้งหมด 6 ความเข้มข้น ในอัตราส่วนความเข้มข้น 0, 100, 200, 400, 600 และ 800 มิลลิกรัมต่อลิตร โดยทำการเติมอนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์แต่ละความเข้มข้นทุก 14 วัน จนกระทั่งเก็บเกี่ยว ต้นข้าวจะถูกเก็บตัวอย่างที่ระยะเวลา 72, 86, 100 และ 114 วัน ทำการวัดค่าดัชนีพื้นที่ใบ (LAI), จำนวนรวงต่อกอ, น้ำหนัก 1,000 เมล็ด, เปอร์เซ็นต์เมล็ดลีบ และค่าดัชนีเก็บเกี่ยว (HI) ผลการศึกษาพบว่าการใช้อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ที่อัตราความเข้มข้นที่ต่างกัน ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต และมีแนวโน้มว่าการเติมอนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ที่อัตราความเข้มข้น 200-400 มิลลิกรัมต่อลิตรจะทำให้ข้าวมีค่าดัชนีพื้นที่ใบ และดัชนีเก็บเกี่ยวสูงกว่าอัตราความเข้มข้นอื่นๆ ดังนั้นการประยุกต์ใช้อนุภาคนาโนซิงค์-ออกไซด์จึงน่าจะสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับข้าวสายพันธุ์อื่น รวมทั้งพืชชนิดอื่นในอนาคตได้