ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่ออัตราการเจริญเติบโตสำหรับการเพาะเลี้ยง สาหร่ายคลอเรลลา: กรณีศึกษาวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีนครศรีธรรมราช
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เปรียบเทียบความแตกต่างของอัตราการเจริญเติบโตระหว่างสาหร่ายคลอเรลลา ที่ได้จากการเพาะเลี้ยงแบบดั้งเดิม (Traditional method) กับสาหร่ายคลอเรลลาบริสุทธิ์ (Pure Chlorella) 2) ศึกษา ความสัมพันธ์ระหว่างจำนวนเซลล์สาหร่ายคลอเรลลากับปัจจัยสิ่งแวดล้อม การเพาะเลี้ยงแบบดั้งเดิมใช้หัวเชื้อจากบ่อผลิตสาหร่ายคลอเรลลาของวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีนครศรีธรรมราช การเพาะเลี้ยงแบบบริสุทธิ์ใช้หัวเชื้อจากศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดสงขลา ทำการทดลองในขวดพลาสติกขนาด 1.5 ลิตร ภายใต้ความเข้มแสง 2,000±500 ลักซ์ (lux) ระยะเวลารับแสง 24 ชั่วโมง ให้สารละลายธาตุอาหารพืชที่มีค่านำไฟฟ้า (Electrical Conductivity: EC) เริ่มต้น 0.7 มิลลิซีเมนส์/ซม. (mS/cm) ความเป็นกรดเป็นด่าง (pH) 6 จำนวนสาหร่ายคลอเรลลาเริ่มต้น 3x103 เซลล์ ต่อมิลลิลิตร (cell/ml) เก็บข้อมูลจำนวนสาหร่ายคลอเรลลาด้วยสไลด์นับเม็ดเลือด (hemacytometer) อุณหภูมิอากาศ อุณหภูมิน้ำ ความชื้นสัมพัทธ์ pH และ EC วันละครั้ง เป็นเวลา 20 วัน ผลการศึกษาพบว่าสาหร่ายคลอเรลลาจากหัวเชื้อบริสุทธิ์มีจำนวนเซลล์เฉลี่ย 1.716.x107 cell/ml มากกว่าการเพาะเลี้ยงแบบดั้งเดิมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) pH เฉลี่ย 7.40±0.97 EC เฉลี่ย 0.63±0.05 mS/cm อุณหภูมิน้ำเฉลี่ย 30.69±0.80 °C โดยค่า pH มีความสัมพันธ์
ในทิศทางเดียวกันกับจำนวนสาหร่ายคลอเรลลา ในขณะที่อุณหภูมิน้ำ EC อุณหภูมิอากาศ และความชื้นสัมพัทธ์ มีความสัมพันธ์ในทิศทางตรงกันข้าม ส่วนสาหร่ายคลอเรลลาที่มาจากการเพาะเลี้ยงแบบดั้งเดิมมีจำนวนเซลล์ เฉลี่ย 6.915x105 cell/ml pH เฉลี่ย 6.86±0.56 EC เฉลี่ย 0.53±0.07 mS/cm อุณหภูมิน้ำเฉลี่ย 30.59±1.51 °C อุณหภูมิน้ำ pH และอุณหภูมิอากาศมีความสัมพันธ์ในทิศทางเดียวกันกับจำนวนสาหร่ายคลอเรลลา ในขณะที่ EC และความชื้นสัมพัทธ์มีความสัมพันธ์ในทิศทางตรงกันข้าม
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ใน Journal of Advanced Development in Engineering and Science ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยหรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในJournal of Advanced Development in Engineering and Science ถือเป็นลิขสิทธิ์ของ Journal of Advanced Development in Engineering and Science หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจาก Journal of Advanced Development in Engineering and Scienceก่อนเท่านั้น
เอกสารอ้างอิง
Coronado-Reyes, J. A., et al. (2022). Chlorella vulgaris, A Microalgae Important to be Used in Biotechnology: A Review. Food Science and Technology, 42, e37320.
Kutako, M., et al. (2016). Biomass and Lipid Production of Marine Microalgae under Different Growth Conditions (Research reports). Chantaburi: Burapha University. (in Thai)
Duangsawat, S., et al.(1981). Biological Study and Moina Culture for Use as Food for Larvae (Research reports). Bangkok: Department of Fisheries. (in Thai)
Sitasit, V. (2000). Review and Assessment of Water flea (Moina macrocopa Straus) Researhes in Thailand. (Research reports). Bangkok: Department of Fisheries. (in Thai)
Sriin, K. & Maksuwan, A. (2022). Tacit Knowledge Mangement in Moina (Moina macrocopa) Culture with Chlorella: A Case Study of Nakhon Si Thammarat College of Agriculture and Technology. Suranaree Journal of Social Science, 16(2), 1-21. (in Thai)
Cheunbarn, K. & Cheunbarn, T. (2010). Cultivation of Economic Algae in Waste Water from Vegetable and Fruit Canning Industry. (Research reports). Chiang Mai: Chiang Mai University. (in Thai)
Moina Culture Farm. (2020). Sales Statistics of Moina. Nakhon Si Thammarat: Nakhon Si Thammarat College of Agriculture and Technology. (in Thai)
Chanthaburi Coastal Aquaculture Research and Development Center. (2005). Counting Plankton with Hemacytometer. Avaible from https://www4.fisheries.go.th/local/file_ document/20170524133354_file.png. Accessed date: 2 March 2024. (in Thai)
Gong, Q., et al. (2014). Effects of Light and pH on Cell Density of Chlorella vulgaris. Energy Procedia, 61, 2012–2015.
He, L., et al. (2020). Effect of Physical Factors on the Growth of Chlorella Vulgaris on Enriched Media Using the Methods of Orthogonal Analysis and Response Surface Methodology. Water, 12(1), 34.
Sharma, R., et al. (2012). Effects of Culture Conditions on Growth and Biochemical Profile of Chlorella Vulgaris. Journal of Plant Pathology & Microbiology, 3(5), 1000131.
Ong, S-C., et al. (2010). Characterization of the Thermal-Tolerant Mutants of Chlorella sp. with High Growth Rate and Application in Outdoor Photobioreactor Cultivation. Bioresource Technology, 101(8), 2880-2883.
Mostafa, S. S. M., et al. (2012). Cultivating Microalgae in Domestic Wastewater for Biodiesel Production. Notulae Scientia Biologicae, 4(1), 56-65.
Petsut, N. & Kulabtong, S. (2016). Applied of Seaweed Gracilaria to Improve Water Quality and Farming Techniques: Review. Veridian E-Journal, Science and Technology Silpakorn University, 3(6), 113–129. (in Thai)
Luo, L., et al. (2016). Nutrient Removal and Lipid Production by Coelastrella sp. in Anaerobically and Aerobically Treated Swine Wastewater. Bioresource Technology, 216, 135–141.
Petmanee, T. (1999). Manual of Plankton Culture. Songkhla: Institute of Coastal Aquaculture and Research. (in Thai)
Mulsin, P. (1997). Phytoplankton Biovolume and Water Quality in Reservoir of Mae Kuang Dam, Chiang Mai, (Master thesis, Chaingmai University). (in Thai)
Leelahakriengkrai, P., et al. (2017). Comparisons of Culture Media on Mixed Microalgae Culture from Anodat Pond, Chiang Mai Rajabhat University. In Pichai, K., et al. (Ed.). King’s Philosophy for Sustainable Development (p. 223-232). Chiangmai: Chiang Mai Rajabhat University. (in Thai)
Wongrat, L. (2000). Manual of plankton culture. 3th ed. Bangkok. Kasetsart University.
(in Thai)
