การพัฒนาเครื่องคัดแยกแครอทลูกเต๋าต้นแบบ : กรณีศึกษา บริษัท ABC จำกัด
DOI:
https://doi.org/10.14456/jeit.2023.23คำสำคัญ:
เครื่องร่อนแครอทลูกเต๋าต้นแบบ, ความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์, ประสิทธิผลโดยรวมระยะเวลาคืนทุนบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้วัตถุประสงค์เพื่อควบคุมคุณภาพการคัดแยกแครอทลูกเต๋าขนาด 10 มิลลิเมตร โดยการออกแบบและสร้างเครื่องร่อนแครอทลูกเต๋าต้นแบบ ลดต้นทุนการผลิต และมีความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ การออกแบบและสร้างเครื่องร่อนแครอทลูกเต๋าต้นแบบมีขนาดความกว้าง ความยาว ความสูง เท่ากับ 25×20×51 เซนติเมตร ตามลำดับ เครื่องต้นกำลังมอเตอร์ไฟฟ้าขนาด 90 วัตต์ จากผลการทดลองพบว่า การคัดแยกขนาดแครอทลูกเต๋าด้วยแรงงานคนจำนวน 8 คน มีกำลังการผลิตเฉลี่ย 297 กิโลกรัม/วัน เครื่องคัดแยกขนาดแครอทลูกเต๋าต้นแบบที่เครื่องต้นกำลังมอเตอร์ไฟฟ้าขนาด 90 วัตต์ ใช้ผู้ผลิต 2 คน คือ มีหน้าที่บรรจุใส่ถุง ได้ผลผลิตเฉลี่ย 51.36 กิโลกรัม/วัน ซึ่งน้อยกว่าการคัดแยกขนาดด้วยแรงงานคนคิดเป็นร้อยละ 17.29 เมื่อเพิ่มต้นกำลังมอเตอร์ไฟฟ้าเป็น 746 วัตต์ กำลังการผลิตเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 425.71 กิโลกรัม/วัน คิดเป็นร้อยละ 67.76 เมื่อเปรียบเทียบกับแรงงานคน และประสิทธิผลโดยรวมของเครื่องคัดแยกขนาดแครอทลูกเต๋าต้นแบบอยู่ที่ร้อยละ 92.94 จากการวิเคราะห์คุณค่าทางเศรษฐศาสตร์ทำให้พบว่าปริมาณการผลิตที่คุ้มทุนเท่ากับ 425.71 กิโลกรัม/วัน โดยระยะเวลาคืนทุนของเครื่องจักรอยู่ที่ 26 วัน
References
[1] วรพงค์ บุญช่วยแทน, ชาตรี หอมเขียว, รอมฏอน บูระพา, บดินทร์ จิโรภาส, ศตายุ จันทระ, และ ศราวิน ดำน้อย, "การพัฒนากระบวนการคัดแยกเปลือกข้าวซ้อมมือ," วารสารวิศวกรรมศาสตร์ศรีวิชัย, ปีที่ 1, ฉบับที่ 1, หน้า. 15-23, ม.ค. – มิ.ย. 2560.
[2] รุ่งเพชร สุวรรณ, บุญชัย แซ่สิ้ว, และ ศุภรัชชัย วรรัตน์, "The design and development of filling machine to improve productivity: A case study of corn milk factory," in IE Network Conference 2014, 2014, vol. 118.
[3] ปิยชาติ ธาตรีนรานนท์, "การออกแบบและสร้างเครื่องร่อนทราย," in National Conference on Technical Education 8th, 2015.
[4] ศักดิ์สิทธิ์ แก้วคำ, ศุภริศ กันทิยะ, และ อานนท์ ดวงใย, "การออกแบบและการสร้างเครื่องคัดแยกขนาดเมล็ดกาแฟเชอรี่," Doctoral dissertation, 2014.
[5] นัสสรา มีอินทร์, "การพัฒนาเครื่องคัด แยกขนาด และผ่าผลหมากด้วยเทคนิควิศวกรรมคุณค่า," Doctoral dissertation, 2014.
[6] จตุรงค์ ลังกาพินธุ์, รุ่งเรือง กาลศิริศิลป์, และ มานพ ตันตระบัณฑิตย์, "Design and fabrication of a cassava root picking machine," Thai Agricultural Research Journal, vol. 30, no. 3, pp. 300-311, 2012.
[7] ชัยวัฒน์ พงษ์มา, ธิติ เสือจันทร, และ อภิวัฒน์ แสงสุวรรณ, "การออกแบบและสร้างเครื่องร่อนทรายเพื่อคัดขนาด," Doctoral dissertation, 2013.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
หมวดหมู่
License
Copyright (c) 2023 วารสารวิศวกรรมและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ลิขสิทธิ์ของวารสาร
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรงซึ่งกองบรรณาธิการวารสาร ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใด จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักอักษรจากวารสารศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทยก่อนเท่านั้น
