การออกแบบและประเมินการยอมรับของผู้ใช้ต่อเตาจรวดต้นแบบสำหรับครัวเรือน: กรณีศึกษาบ้านนาข่า ตำบลเขาขาว อำเภอละงู จังหวัดสตูล
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้นำเสนอกระบวนการออกแบบและผลการประเมินการยอมรับของผู้ใช้ที่มีต่อเตาจรวดต้นแบบซึ่งถูกพัฒนาขึ้นเพื่อการใช้งานในครัวเรือน การออกแบบมุ่งเน้นการแก้ปัญหาของเตาแบบดั้งเดิม โดยคำนึงถึงความมั่นคงแข็งแรง ความปลอดภัย และความสะดวกในการใช้งานเป็นหลัก ผลการทดสอบประสิทธิภาพเชิงความร้อนในสภาวะควบคุม พบว่าเตาจรวดต้นแบบสามารถทำอุณหภูมิได้สูงสุด 266.4 องศาเซลเซียส ซึ่งสูงกว่าเตาแบบดั้งเดิมถึง 157.5 องศาเซลเซียส และมีการปล่อยควันน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญ จากนั้นจึงดำเนินการประเมินการยอมรับโดยให้กลุ่มผู้ใช้งานในชุมชนบ้านนาข่า จังหวัดสตูล จำนวน 10 คน ทดลองใช้เตาต้นแบบ ผลการประเมินพบว่าผู้ใช้งานมีการยอมรับเทคโนโลยีเตาจรวดในระดับสูงมาก คะแนนเฉลี่ย 4.74 จาก 5 โดยปัจจัยด้านโครงสร้างที่แข็งแรงและความสามารถในการประกอบอาหารที่หลากหลายเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดที่ส่งผลต่อการยอมรับ ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่ากระบวนการออกแบบที่คำนึงถึงบริบทของผู้ใช้และได้รับการพิสูจน์สมรรถนะเชิงประจักษ์ สามารถนำไปสู่การสร้างสรรค์เทคโนโลยีที่ได้รับการยอมรับและมีศักยภาพในการใช้งานจริงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับตีพิมพ์ในวารสารนี้เป็นลิขสิทธิ์ของคณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช
อนึ่งผลงานวิจัยและผลงานทางวิชาการที่ปรากฏเผยแพร่ในวารสารฯ เป็นความคิดเห็นอิสระของผู้แต่ง โดยผู้แต่งเป็นผู้รับผิดชอบต่อผลทางกฎหมายใด ๆ ที่อาจจะเกิดขึ้นจากบทความเผยแพร่นั้น ซึ่งกองบรรณาธิการและคณะผู้จัดทำวารสารฯ ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยเสมอไป
เอกสารอ้างอิง
Smith, K. R. and et al. 2014. “Millions Dead: How Do We Know and What Does It Mean? Methods Used in the Comparative Risk Assessment of Household Air Pollution,” Annu. Rev. Public Health, 35(1): pp. 185–206.
Khaokhaw Sub-district Administrative Organization. 2025. Basic Information. [Online]. Available: https://www.khaokhaw.go.th/. Accessed 24 August 2025. (in Thai)
Hanna, R., Duflo, E. and Greenstone, M. 2016. “Up in smoke: the influence of household behavior on the long-run impact of improved cooking stoves,” American Economic Journal: Economic Policy, 8(1): pp. 80–114.
Bekele, R. and et al. 2019. “User-Centered Design in Developing Countries: A Case Study of a Sustainable Intercultural Healthcare Platform in Ethiopia,” in Proceedings of the 2019 IEEE/ACM Symposium on Software Engineering in Africa (SEiA), 27-28 May 2019, Montreal, Canada, pp. 11–15.
Jayanegara, S. and et al. 2020. “The Characterization of Thermoelectric Generator in Utilizing the Heat Waste of the Biomass Egg Drying Machine,” EPI International Journal of Engineering, 3(1): pp. 30–33.
Teotia, S. and et al. 2021. “Effect of porosity and loading height on the performance of household LPG gas stoves,” Proceedings of the Institution of Mechanical Engineers, Part E: Journal of Process Mechanical Engineering, 235(4): pp. 997–1004.
Nielsen, J. 2000. Why you only need to test with 5 users. [Online]. Available: https://www.nngroup.com/articles/why-you-only-need-to-test-with-5-users/. Accessed 17 June 2025.
Robinson, R. S. 2023. “Purposive Sampling,” in Encyclopedia of Quality of Life and Well-Being Research, F. Maggino, Ed. Cham, Switzerland: Springer, pp. 5645–5647.
Joshi, A. and et al. 2015. “Likert scale: Explored and explained,” British Journal of Applied Science & Technology, 7(4): pp. 396–403.
Sunthornrarak, S. and Kruengmee, S. 2019. “The Development of Electric Jar Oven,” Journal of Industrial Technology, Surindra Rajabhat University, 4(3): pp. 21–28. (in Thai)
Davis, F. D. 1989. “Perceived usefulness, perceived ease of use, and user acceptance of information technology,” MIS Quarterly, 13(3): pp. 319–340.
Mobarak, A. M. and et al. 2012. “Low demand for nontraditional cookstove technologies,” Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 109(27): pp. 10815–10820.