การออกแบบและพัฒนาดินเผาสำหรับชุมชนเครื่องปั้นดินเผา: กรณีศึกษาชุมชนบ้านมะยิง
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและปรับปรุงขั้นตอนการเตรียมดินเผาที่ใช้ในการทำเครื่องปั้นดินเผาชุมชนบ้านมะยิง และหาอัตราส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับการขึ้นรูปดินเผาจากวัตถุดิบท้องถิ่นของชุมชนบ้านมะยิง โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นบ้านมะยิง ตำบลโพธิ์ทอง อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช จากความร่วมมือของผู้ผลิตและผู้จำหน่ายในเขตชุมชน 11 ครัวเรือน นำมาเผาที่อุณหูมิ 800-900 องศาเซลเซียส ในบรรยากาศแบบออกซิเดชั่น ผสมดินปั้นด้วยการใช้เครื่องรีดดิน และนำมานวดดินขึ้นรูปด้วยมือ ทำการประเมินวิเคราะห์ผลทั้งเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ ด้วยการทดลองแบบสำรวจและทดลอง ผลการวิจัยพบว่า 1) ขั้นตอนการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ดินเผาพื้นบ้านในชุมชนบ้านมะยิงเกิดจากการปรับปรุงขั้นตอน คือ (1) การเตรียมดินปั้น (2) การโม่หรือผสมดิน และ (3) วิธีการนวดดิน และ 2) อัตราส่วนผสมของดินเผาชุมชนบ้านมะยิงที่เหมาะสมมีอัตราส่วนผสมของ ดินเหนียวทุ่งน้ำเค็ม : ทรายน้ำแคบ : ขี้เถ้าแกลบ เท่ากับ 70 : 20 : 10 มีสมบัติที่เหมาะสมที่สุดจากการทดสอบทางกายภาพทั้ง 5 ด้าน คือ (1) ผลการทดสอบทางกายภาพของดินปั้นด้านลักษณะโดยทั่วไป เนื้อดินปั้น มีลักษณะ เนื้อดินละเอียด มีความเหนียวมากสีก่อนเผามีสีน้ำตาลเข้ม สีหลังเผามีสีน้ำตาลอิฐ (2) ผลการทดสอบทางกายภาพของดินปั้นด้านความชื้น เท่ากับ ร้อยละ 30.00 (3) ผลการทดสอบทางกายภาพของดินปั้นด้านการหดตัว เท่ากับ ร้อยละ 9.00 (4) ผลการทดสอบทางกายภาพของดินปั้นด้านความเหนียว ก่อนเผาบิดโค้งปานกลาง คงรูปมาก ไม่มีการแตกร้าว และหลังเผามีการคงรูปมากที่สุด ไม่มีการแตกร้าว และ (5) ผลการทดสอบทางกายภาพของดินปั้นด้านการดูดซึมน้ำ เท่ากับร้อยละ 2.04
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับตีพิมพ์ในวารสารนี้เป็นลิขสิทธิ์ของคณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช
อนึ่งผลงานวิจัยและผลงานทางวิชาการที่ปรากฏเผยแพร่ในวารสารฯ เป็นความคิดเห็นอิสระของผู้แต่ง โดยผู้แต่งเป็นผู้รับผิดชอบต่อผลทางกฎหมายใด ๆ ที่อาจจะเกิดขึ้นจากบทความเผยแพร่นั้น ซึ่งกองบรรณาธิการและคณะผู้จัดทำวารสารฯ ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยเสมอไป
เอกสารอ้างอิง
Nakhon Si Thammarat Provincial Cultural Office. 2006. Home landscape, City Landscape, Wisdom Regarding Local Craftsmanship: Ban Maying Pottery, Tha Sala District, Nakhon Si Thammarat Province. Nakhon Si Thammarat: Nakhon Si Thammarat Provincial Cultural Office. (In Thai)
Rak Mueang, C. 2018, 12 April. Head of the Ban Ma Ying pottery farmer housewives group. Maying Village, Pho Thong Sub-district, Tha Sala District, Nakhon Si Thammarat Province. interview. (In Thai)
Kaewdee, C. et al. 2019. Product Development and Quality of Pottery from Local Clay for Development: Home DecorationBbusiness Products (SMEs) Continue OTOP in Ban Maying, Ban Bang Pu and Pak Phun Communities, Nakhon Si Thammarat Province. Bangkok: Office of the Permanent Secretary. (In Thai)
Kaewdee, C., Jinwan, W., and Pansrinual, W. 2015. “The Development of clay slip casting from red Local clay for ceramic household production,” Wichcha Journal. 34(2): pp. 27-44. (In Thai)
Andrews, A.l. 1957. Ceramic test and calculation. New York: John Milley and Sons.
Kosiyapan, S. 1999. Materials science. Bangkok: study document for class 461. department of pottery. Bangkok: School of Industrial Arts, Phra Nakhon Teacher's College. (In Thai)
Ingsiriwat, P. 1998. Ceramic clay. Bangkok: The Oldient Store Press. (In Thai)
Google. 2019. Nakhon Si Thammarat, Thai map. [Online]. Available: http://maps.google.co.th. Accessed 4 August 2019.
Thai Cultural Encyclopedia Foundation. 1999. Southern Thai Encyclopedia, Vol.3. Bangkok: Thai Cultural Encyclopedia Foundation, Siam Commercial Bank. (In Thai)
Kaewdee, C, Jinwan, W. and Pansrinual, W. 2015. “The Development of Clay Slip Casting from Red Local clay for Ceramic Household Production,” Wichcha Journal. 34(2): pp. 27-44. (In Thai)
Boonsuk, B. 2012. “Development of Pottery in the Community of Nakhon Ratchasima Province,” Ph.D. Dissertation, Ubon Ratchathani University. (In Thai)
Vilai, P., & Vilai, A. 2012. “The effect of community product development factor on the Northern native pottery Thailand,” In Proceedings of the 4th Conference on Sustainable Rural Development: Rethink: Social Development for Sustainability in ASEAN Community, June 11-13, 2012. Khon Kaen University, Thailand, pp. 82-91. (In Thai)