ผลของการใช้ปุ๋ยน้ำาหมักมูลหนอนไหมต่อการเจริญเติบโต และผลผลิตในผักแพว

บทคัดย่อ

ผักแพว (Polygonum odoratum Lour.) เป็นพืชล้มลุก นิยมปลูกเป็นพืชผักสวนครัว
และสมุนไพรพื้นบ้าน จากกระบวนการเลี้ยงตัวหนอนไหมจะถ่ายมูลไหมเป็นจ�ํานวนมากทิ้งไปโดยเปล่า
ประโยชน์ การทดลองนี้จึงได้ศึกษาความเข้มข้นของปุ๋ยน�้ําหมักจากมูลหนอนไหมต่อการเจริญเติบโต
ในผักแพว การทดลองประกอบด้วย 5 ทรีทเมนต์ ได้แก่ การไม่ใส่ปุ๋ยน�้ําหมักมูลหนอนไหม (Silkworm
Waste Bio-extract ; SWB0) เป็นปัจจัยควบคุม และการใส่ปุ๋ยน�้ําหมักมูลหนอนไหมที่เจือจางความเข้ม
ข้น 10, 20, 30 และ 40 เท่า (SWB10, SWB20, SWB30, SWB40) จ�ํานวน 10 ซ�้ํา ๆ ละ 1 กระถาง
วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (Completely Randomized Design; CRD) ผลการทดลองพบว่า
ในสัปดาห์ที่ 6 การให้ SWB20 และ SWB30 มีการเจริญเติบโตของผักแพวมากที่สุด โดยมีค่าความสูงต้น
เท่ากับ 28.30 และ 27.04 เซนติเมตร ความกว้างทรงพุ่มเท่ากับ 38.38 และ 35.88 เซนติเมตร
ความยาวใบเท่ากับ 6.12 และ 5.96 เซนติเมตร ความกว้างใบเท่ากับ 2.24 และ 2.22 เซนติเมตร
ความเขียวใบเท่ากับ 51.38 และ 47.46 น�้ําหนักสดทั้งต้นและรากเท่ากับ 36.80 และ 30.92 กรัม
น�้ําหนักสดต้นเท่ากับ 29.62 และ 24.46 กรัม และน�้ําหนักสดรากเท่ากับ 7.18 และ 6.47 กรัม ตามล�ําดับ
ดังนั้นสามารถใช้ปุ๋ยน�้ําหมักจากมูลหนอนไหมในการผลิตผักแพวอินทรีย์ได้