การศึกษาเบื้องต้นในการใช้แสงผสมจากหลอดแอลอีดีเพื่อเพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น (Caulerpa lentillifera J.Agardh, 1837) ในโรงเรือน
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาเบื้องต้นในการใช้แสงแอลอีดีเพื่อเพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น (Caulerpa lentillifera J.Agardh, 1837) ในโรงเรือน มีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบการเจริญเติบโตของสาหร่ายพวงองุ่นที่ได้รับแสงสี ต่าง ๆ จากหลอดไฟ LED ที่มีการผสมแสงให้มีความยาวคลื่นแสงแตกต่างกัน 3 ชุด คือ สีน้ำเงินผสมกับสีแดง (1B:3R), สีขาวผสมกับสีแดง (1W:2R) และสีขาวผสมกับสีน้ำเงิน (1W:2B) และแสงตามธรรมชาติ ดำเนินการทดลองเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่นเป็นระยะเวลา 14 วัน โดยใช้น้ำทะเลความเค็ม 30 ppt โดยให้มีความเข้มข้นแอมโมเนียรวมเฉลี่ย 0.03±0.01 mg/l ผลการทดลองพบว่าชุดการทดลองที่ได้รับแสงธรรมชาติ มีน้ำหนักเฉลี่ย 876.67±193.99 g น้ำหนักเพิ่มขึ้น 75.33±38.80 % ของน้ำหนักเริ่มต้น และ DGR เท่ากับ 3.93±1.07 % /day สาหร่ายที่ได้รับแสงผสมในชุดการทดลอง 1B:3R, 1W:2R และ 1W:2B มีน้ำหนักสาหร่ายสดเฉลี่ย 776.67±41.86, 761.00±61.22 และ741.67±72.17 g ตามลำดับ มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นคิดเป็น 55.33±8.37, 52.20±12.24 และ 48.33±14.43 % ของน้ำหนักเริ่มต้น ตามลำดับ และ DGR เท่ากับ 3.07±0.48, 2.91±0.42 และ 2.89±0.61 % /day ตามลำดับการเจริญเติบโตของสาหร่ายพวงองุ่นไม่มีความแตกต่างทางสถิติในระหว่างชุดการทดลอง (P>0.05) ผลการศึกษาได้ชี้ให้เห็นว่าแสง LED สามารถนำมาใช้เป็นแหล่งกำเนิดแสง เพื่อเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลในสภาพแวดล้อมที่มีแสงธรรมชาติไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของสาหร่ายทะเลได้
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง. (2560). การเพาะเลี้ยงและการจัดการสาหร่ายพวงองุ่นหลังการเก็บเกี่ยว. กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
จริญญา ฤทธิรัมย์ และอารักษ์ ธีรอำพน. (2562). ผลของความเข้มแสงต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของผักกาดหอมในระบบแพลนท์แฟคทอรี่. วารสารแก่นเกษตร, 47(6), 1243–1250.
ชุตินุช สุจริต, มาโนช ขำเจริญ, สุพัชชา ชูเสียงแจ้ว, อเนก สาวะอินทร์, นัฏฐา คเชนทร์ภักดี, อนันตนิจ ชุมศรี, นิภาพร ช่วยธานี, เดือนรุ่ง ช่วยเรือง และ นันธ์หทัย เครบส์. (2564). การเพาะเลี้ยงและการแปรรูปสาหร่ายพวงองุ่นแบบอินทรีย์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย.
ดวงพร อมรเลิศพิศาล, สิทธิกรณ์ อยู่แจ่ม, เกรียงศักดิ์ เม่งอำพัน, และ นริศรา ไล้เลิศ. (2566). สารประกอบเชิงหน้าที่ในการเพิ่มมูลค่าของสาหร่ายพวงองุ่น Caulerpa lentillifera. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร, 40(3), 55-64.
ปรเมศร์ อมาตยกล และ เทวินทร์ โจมทา. (2560). อุตุนิยมวิทยาน่ารู้เพื่อการเกษตรจังหวัด. กรมอุตุนิยมวิทยา.
มัณฑนา ดอนนกลาย, ระพีพร เรืองช่วย, เศวต ไชยมงคล และ ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์. (2566). ผลของการสลับด้านกรอบเลี้ยงต่อการเจริญเติบโตและลักษณะของสาหร่ายพวงองุ่น, Caulerpa lentillifera (Chlorophyceae). วารสารแก่นเกษตร, 51(suppl. 1), 55-60.
วนารี นิ่มปี, ศริศักดิ์ สุนทรไชย, และ วศินา จันทรศิริ. (2565). การเพาะเลี้ยงและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่มีต่อคุณภาพด้านจุลินทรีย์ของ สาหร่ายพวงองุ่นในพื้นที่ตำบลแหลมผักเบี้ย อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี. วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี, 3(3), 1-14.
Avila-Peltroche, J., Won, B. Y., & Cho, T. O. (2022). Effects of light-emitting diodes on protoplast regeneration from gametophytic cells of the commercial kelp Undaria pinnatifida (Laminariales, Phaeophyceae). Algae, 37(2), 163-174. https://doi.org/10.4490/algae.2022.37.6.7
Borlongan, I. A., Suzuki, S., Nishihara, G. N., Kozono, J., & Terada, R. (2020). Effects of light quality and temperature on the photosynthesis and pigment content of a subtidal edible red alga Meristotheca papulosa (Solieriaceae, Gigartinales) from Japan. Journal of Applied Phycology, 32(2), 1329-1340. https://doi.org/10.1007/s10811-020-02045-z
Gong, J., Liu, Z., & Zou, D. (2020). Growth and photosynthetic characteristics of Gracilaria lemaneiformis (Rhodophyta) and Ulva lactuca (Chlorophyta) cultured under fluorescent light and different LED light. Journal of Applied Phycology, 32. 3265-3272. https://doi.org/10.1007/s10811-020-02151-y
Huang S., Li, K., Pan, Y., Yu, Y., Wernberg, T., de Bettignies, T., Wu, J., Zhou, C., Huang, Z., & Xiao, X. (2021). Artificial light source selection in seaweed production: growth of seaweed and biosynthesis of photosynthetic pigments and soluble protein. PeerJ, 9, e11351. https://doi.org/10.7717/peerj.11351
Jianrui, S., Linlin, Y., Jinglan, L., Fangfang, Y., Jiangfeng, Y., & Dahong, W. (2024). Effects of LED light quality on growth and metabolite accumulation in microalgae: A review. Food and Fermentation Industries, 50(2), 321-328. https://doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034214
Kang, L.-K., Huang, Y.-J., Lim, W.-T., Hsu, P.-H., & Hwang, P.-A. (2020). Growth, pigment content, antioxidant activity, and phytoene desaturase gene expression in Caulerpa lentillifera grown under different combinations of blue and red light-emitting diodes. Journal of Applied Phycology, 32(3), 1971-1982. https://doi.org/10.1007/s10811-020-02082-8
Le, B., Shin, J.-A., Kang, M.-G., Sun, S., Yang, S. H., & Chung, G. (2018). Enhanced growth rate and ulvan yield of Ulva pertusa using light-emitting diodes (LEDs). Aquaculture International, 26, 937-946. https://doi.org/10.1007/s10499-018-0260-4
Rushdi, M. I., Abdel-Rahman, I. A. M., Attia, E. Z., Abdelraheem, W. M., Saber, H., Madkour, H. A., Amin, E., Hassan, H. M., & Abdelmohsen, U. R. (2020). A review on the diversity, chemical and pharmacological potential of the green algae genus Caulerpa. South African Journal of Botany, 132, 226-241. https://doi.org/10.1016/j.sajb.2020.04.031
Tapotubun, A. M., Matrutty, T. E. A. A., Riry, J., Tapotubun, E. J., Fransina, E. G., Mailoa, M. N., Riry, W. A., Setha, B., & Rieuwpassa, F. (2020). Seaweed Caulerpa sp position as functional food. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 517(1), 012021. https://doi.org/10.1088/1755-1315/517/1/012021
Zhang, W., Zhu, C., & Chen, S. (2020). Effects of light quality and photoperiod on growth and photosynthetic pigment content of a Rhodophyta, Gloiopeltis furcata. Fisheries Science, 86(2), 367-373. https://doi.org/10.1007/s12562-020-01400-w
Zhong, X., Che, S., Xie, C., Wu, L., Zhang, X., Tian, L., Liu, C., Li, H., & Du, G. (2023). Physiological response of red macroalgae Pyropia yezoensis (Bangiales, Rhodophyta) to light quality: a short-term adaptation. Algae, 38(2), 141-150. https://doi.org/10.4490/algae.2023.38.5.25
