A Forecasting Model for the Export Volume of Frozen Fish Fillets in Thailand

Main Article Content

Kittayakan Isarangurav Na Ayuthaya
Saiphon Thamkeaw

Abstract

The purpose of this study is to develop an appropriate forecasting model for the export volume of frozen fish fillets in Thailand using four statistical methods: Holt’s exponential smoothing, Brown’s exponential smoothing, and the Damped trend exponential smoothing method. The time series data on frozen fish meat export volume were gathered from the Office of Agricultural Economics website from January 2018 to November 2024. The 83 observations were divided into two datasets. The first dataset had 77 observations from January 2018 to May 2024. The second dataset had 6 observations from June 2024 to November 2024. The first dataset for creating the forecasting model. The second dataset is for checking the accuracy of the forecasting models via the criterion of the lowest mean absolute percentage error (MAPE) and the lowest root mean square error (RMSE), with the model yielding the lowest values considered the most suitable. The results showed that Holt’s exponential smoothing method is most suitable for this time series (MAPE = 21.650 and RMSE = 1267.954).

Article Details

How to Cite
Isarangurav Na Ayuthaya, K., & Thamkeaw , S. (2025). A Forecasting Model for the Export Volume of Frozen Fish Fillets in Thailand. Industrial Technology Valaya Alongkorn Journal, 1(1), 49–59. retrieved from https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/itec-journal/article/view/3806
Section
Research article

References

กองนโยบายและแผนพัฒนาการประมง กรมประมง. (2567). เข้าถึงได้จาก https://www.fisheries.go.th/strategy-tradestat/images/FisheriesInterTrade/ThailandTrading/Monthly/2567/Jan67.pdf

สมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย. (2567). เข้าถึงได้จาก https://www.thai-frozen.or.th/Content/Images/Insights-file/IndustrySummary

กัญลิน จิรัฐชยุต. (2566). ตัวแบบอนุกรมเวลาสำหรับการพยากรณ์ปริมาณการส่งออกแป้งข้าวเหนียวของไทยไปประเทศจีน. Life Sciences and Environment Journal, 24(1), (118-134).

วรางคณา เรียนสุทธิ์. (2563). การเปรียบเทียบตัวแบบพยากรณ์ราคาอ้อย. วารสารคณิตศาสตร์ ปริมา, 65(701), (30-48).

วรางคณา เรียนสุทธิ์. (2563). การเปรียบเทียบตัวแบบพยากรณ์ราคากระเทียม โดยวิธีการพยากรณ์ทางสถิติ. วารสารคณิตศาสตร์ ปริมา, 65(702), (11-26).

อุปริฏฐา อินทรสาด และ นัสมล บุตรวิเศษ. (2565). ตัวแบบการพยากรณ์แบบอนุกรมเวลาสำหรับการพยากรณ์ปริมาณการส่งออกยางแผ่นรมควันของประเทศไทย, วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 24(1), (76-86).

Dustin Tarinque Loreño และ Yu-Chuan Huang. (2567). Pineapple Trade Projections. International Journal of Research in Vocational Studies, 4(3), (64-73).

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2567). เข้าถึงได้จาก https://www.oie.go.th/view/1/statistics/TH-TH

มุกดา แม้นมินทร์. (2549). อนุกรมเวลาและการพยากรณ์. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์ประกายพรึก.

ภัญนภัส พฤกษากิจ และจาตุรันต์ แช่มสุ่น. (2566). การพยากรณ์ความต้องการสินค้าผลไม้แปรรูปเพื่อการวางแผนการผลิตกรณีศึกษาบริษัท XYZ จํากัด. วารสารบริหารธุรกิจ, 13(1), (105-119).

ปัญญา สำราญหันต์ และคณะ. (2566). การลดค่าคลาดเคลื่อนในการพยากรณ์ความต้องการของสินค้าอุตสาหกรรมที่มีความผันแปรสูงด้วยเทคนิคการแปลงข้อมูล. วารสารวิชาการการตลาดและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, 10(1), (36-54).