การพัฒนาคุณภาพผงปรุงรสต้มยำอบแห้งจากเห็ดนางฟ้า

Authors

  • Somkiat Phornphissutthimas ภาควิชาชีววิทยา และหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ กรุงเทพฯ 10110

Abstract

การพัฒนาคุณภาพผงปรุงรสต้มยำอบแห้งจากเห็ดนางฟ้า

Downloads

Published

2009-08-17

Issue

Vol. 17 No. 2 (2009): May-August 2009

Section

Science and Technology

License

Copyright (c) 2009 Naresuan University Journal: Science and Technology

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.