พันธุ์มงคล พ., อธิจิระสิงห์ เ., ประทุมรัตน์ ว., ภิลัยวรรณ์ ก., ถนัดรบ เ., บุราคร เ. และ พึ่งขุนทด ว. 2026. การวิเคราะห์ความเสียหายของถังต้มน้ำส้มสายชูหมักจากดอกมะพร้าวที่ระบุเป็นเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 จากระบบเปลวไฟโดยตรง: กรณีศึกษาโรงงาน SME. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธนบุรี. 10, 1 (มิ.ย. 2026), 81–94.