เครื่องเงิน แ., เห็มสุวรรณ อ. ., บัวเทศ ว. ., และ ศรีกอก ศ., “ผลของพลังงานอินฟราเรดและเวลาที่ใช้ในการอบต่อคุณภาพด้านกายภาพ เคมี และประสาทสัมผัส ของถั่วแมคคาเดเมียอบ”, วารสาร มรภ.กพ. วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี, ปี 1, ฉบับที่ 1, น. 45–61, ก.ย. 2022.