ขาวเมฆ ปรานอม, และ ศรีแดง ดวงฤทัย. “ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของผลไม้สดและผลไม้อบแห้ง”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม 32, no. 1 (กันยายน 8, 2022): 23–32. สืบค้น กันยายน 10, 2026. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/scicru/article/view/114.