แสงทองอร่าม ช., เล็กตระกูล ก., กาดนอก น., ฤกษ์โชคดี ส., จุลตรี ก., และ ประหยัดยอด ท. “คุกกี้เนยสดเสริมเปลือกแก้วมังกร”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม, ปี 33, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2023, น. 34-40, https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/scicru/article/view/445.