โอศิริพันธุ์ ว., แลบัว ศ., และ ชัยศักดานุกูล ช. ., “สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในเครื่องดื่มเสริมอาหารจากผงกล้วยน้ำว้า ฟักทอง บัวบก และขมิ้นชัน ที่ผ่านการทำแห้งแบบโฟมแมท”, SCI J CRU, ปี 34, ฉบับที่ 2, น. 141–152, ธ.ค. 2024.