ผ่องศรีใส ส., จิระวัฒน์ธนกุล ป., ชูเดช เ., บุญรักษ์ ก., ทองอ้น ส., วิจิตโรทัย แ. และ ทองคำ ส. (2022) “การพัฒนาน้ำพริกเผาสเปรดเพื่อสุขภาพ ”, วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม. Bangkok, Thailand, 32(2), น. 101–109. available at: https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/scicru/article/view/384 (สืบค้น: 4 ตุลาคาม 2026).