อารักษ์สกุลวงศ์ อรจิรา. 2022. “การสกัดเบต้าแคโรทีนจากกากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมัน”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม 32 (1). Bangkok, Thailand:15-22. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/scicru/article/view/113.