แสงทองอร่าม ชาริสา, เล็กตระกูล กฤติยา, กาดนอก นพมาศ, ฤกษ์โชคดี สิราวรรณ, จุลตรี กรรกนก, และ ประหยัดยอด ทัศนีย์. 2023. “คุกกี้เนยสดเสริมเปลือกแก้วมังกร”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม 33 (1). Bangkok, Thailand:34-40. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/scicru/article/view/445.