โอศิริพันธุ์ วนิดา, แลบัว ศศิรินทร์, และ ชัยศักดานุกูล ชิตสุดา. 2024. “สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในเครื่องดื่มเสริมอาหารจากผงกล้วยน้ำว้า ฟักทอง บัวบก และขมิ้นชัน ที่ผ่านการทำแห้งแบบโฟมแมท”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม 34 (2). Bangkok, Thailand:141-52. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/scicru/article/view/2957.