ผ่องศรีใส ส.; จิระวัฒน์ธนกุล ป.; ชูเดช เ.; บุญรักษ์ ก.; ทองอ้น ส.; วิจิตโรทัย แ.; ทองคำ ส. การพัฒนาน้ำพริกเผาสเปรดเพื่อสุขภาพ. SCI J CRU 2022, 32, 101-109.