โอศิริพันธุ์ ว., แลบัว ศ. และ ชัยศักดานุกูล ช. 2024. สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในเครื่องดื่มเสริมอาหารจากผงกล้วยน้ำว้า ฟักทอง บัวบก และขมิ้นชัน ที่ผ่านการทำแห้งแบบโฟมแมท. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม. 34, 2 (ธ.ค. 2024), 141–152.