https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/kaset_rbruj <p><span style="font-weight: 400;"> วารสารวิจัยเกษตรรำไพ เป็นวารสารที่มีผู้ทรงคุณวุฒิ (Peer reviews) ตรวจทานก่อนได้รับการตีพิมพ์ จัดทำโดย คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี จังหวัดจันทบุรี รับบทความวิจัยและบทความวิชาการ เพื่อตีพิมพ์เผยแพร่เป็นระบบไตรมาส (ปีละ 3 ฉบับ) โดยฉบับที่ 1 ตีพิมพ์ประจำเดือนมกราคม - เมษายน ฉบับที่ 2 เดือนพฤษภาคม – สิงหาคม และฉบับที่ 3 เดือนกันยายน – ธันวาคม ของทุกปี แต่ละฉบับตีพิมพ์บทความไม่เกิน 5 เรื่อง</span></p> <p><span style="font-weight: 400;"> </span> เปิด<span style="font-weight: 400;">รับบทความด้านการเกษตร เช่น เกษตรศาสตร์ เทคโนโลยีการเกษตร ปฐพีศาสตร์ สัตวศาสตร์ เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร วิทยาศาสตร์เกษตร หรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเกษตร ตีพิมพ์ในรูปแบบบทความวิจัยเต็มรูปแบบ (Full length article) โดยบทความดังกล่าวจะต้องไม่เคยได้รับการตีพิมพ์ หรืออยู่ระหว่างการพิจารณาเพื่อตีพิมพ์ในวารสารอื่นมาก่อน บทความที่ตีพิมพ์ในวารสารจะต้องส่งในรูปแบบการเขียนตามที่กำหนด (ดูรายละเอียดเพิ่มเติมในคำแนะนำการเตรียมต้นฉบับ) ทุกบทความที่จะได้รับการตีพิมพ์ จะทำการประเมินโดยผู้ทรงคุณวุฒิในสาขาที่เกี่ยวข้องจำนวน 3 ท่าน แบบผู้ทรงคุณวุฒิและผู้แต่งไม่ทราบชื่อกันและกัน (Double-blind review) และเมื่อผ่านการประเมินแล้ว กองบรรณาธิการของสงวนสิทธิ์ในการตรวจแก้ไขเรื่องที่จะส่งพิมพ์ตามที่เห็นสมควร และไม่รับพิจารณาต้นฉบับที่ไม่เป็นไปตามหลักเกณฑ์การตีพิมพ์ของวารสาร สำหรับผู้สนใจบทความสามารถเข้าถึงเนื้อหาผลงานตีพิมพ์ได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย (Open access)</span></p> th-TH วารสารเกษตรรำไพ 2822-1419 https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/kaset_rbruj/article/view/3316 <p>This study aimed to investigate the sources of durian rind in Chanthaburi province by analyzing the supply chain of durian rind and examining pesticide residues in dietary fiber derived from durian rinds. A survey-based analysis of the durian rind supply chain revealed that durian rind residues generated from processors specializing in deep-fried durian were an ideal collection source due to the large quantities that could be gathered at once. Five such sources were selected to produce dietary fibers from durian rinds, and these fibers were then analyzed for four groups of pesticides: Organophosphorus, Organochlorine, Pyrethroid, and Carbamate. While no pesticides were detected in all groups, Dichlorvos was found in dietary fibers from sources 2 and 4. Methyl parathion was detected in dietary fibers from source 2, and Mevinphos was found in dietary fibers from source 4. This study provides preliminary data on the chemical safety of dietary fibers derived from durian rinds for applications.</p> Jiraporn Sawasdikarn Duangrat Sawatmongkol Yardrung Suwannarat Copyright (c) 2025 วารสารเกษตรรำไพ https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 2025-08-28 2025-08-28 3 2 1 10 https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/kaset_rbruj/article/view/3775 <p>Weed study in Date palm, sweet potato, lily, Dendrobium and Phalaenopsis, were conducted during 2022-2024 fiscal year in various part of Thailand to compile a list of pests. Survey, classification and dry sample preparation using a discovery survey in 98 date palm plots, 44 sweet potato plots, 4 lily plots and dendrobium and phalaenopsis orchids, found 55, 38, 11 and 14 weed species, respectively. The weed family with the highest relative frequency in each plant is the sunflower family Asteraceae, which also has the highest relative frequency. The next most common are the grass family (Poaceae), the sedge family (Cyperaceae), but the relative frequency varies in each plant and the weed species with the highest relative frequency in each type of crop differed.</p> Tanchanok Sreemuang Ansaya Promma Watchara Sangthong Nichakon Jaidee Kanchana Pruesapan Copyright (c) 2025 วารสารเกษตรรำไพ https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 2025-08-28 2025-08-28 3 2 11 25 https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/kaset_rbruj/article/view/4014 <p>งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจคุณภาพของชีวภัณฑ์เชื้อรา <em>Trichoderma</em> ทางการค้าสำหรับควบคุมเชื้อก่อโรคพืชจำนวน 5 ผลิตภัณฑ์ ที่จำหน่ายทางออนไลน์ โดยประเมินจากรายละเอียดที่ระบุบนฉลาก ปริมาณเชื้อในชีวภัณฑ์ และประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญของเชื้อราก่อโรคบางชนิด จากการศึกษาพบว่ามีชีวภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติผ่านตามเกณฑ์มาตรฐานตามประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เรื่อง กำหนดมาตรฐานสินค้าการเกษตรจำนวน 4 ผลิตภัณฑ์ (ร้อยละ 80) เป็นชีวภัณฑ์สูตรสำเร็จในรูปแบบชนิดน้ำ (ชีวภัณฑ์เครื่องหมายการค้า A และ B) และรูปแบบชนิดแข็ง (ชีวภัณฑ์เครื่องหมายการค้า C และ D) และมีชีวภัณฑ์จำนวน 1 ผลิตภัณฑ์ (ร้อยละ 20) เป็นชีวภัณฑ์รูปแบบเชื้อสด (ผลิตภัณฑ์ E) ที่ไม่ผ่านคุณสมบัติตามเกณฑ์มาตรฐานด้านฉลากบรรจุภัณฑ์ จากการตรวจนับปริมาณเชื้อรา<em> Trichoderma</em> ในชีวภัณฑ์ทุกเครื่องหมายทางการค้า พบว่ามีปริมาณเชื้อรา <em>Trichoderma</em> อยู่ในเกณฑ์ผ่านมาตรฐานตามเกณฑ์ขั้นต่ำในด้านปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ที่ขึ้นทะเบียนชีวภัณฑ์ทางการค้า เมื่อนำเชื้อรา<em> Trichoderma</em> ที่แยกได้จากชีวภัณฑ์มาทดสอบประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญกับเชื้อก่อโรคพืช 4 ชนิด ด้วยวิธี Dual culture plate บนจานอาหารเลี้ยงเชื้อ PDA พบว่าชีวภัณฑ์เครื่องหมายทางการค้า A (<em>Trichoderma asperellum</em>) สามารถยับยั้งเชื้อราก่อโรคพืช <em>Colletrotrichum gloeosporioides</em> KPS 00286 ได้มากที่สุดที่ร้อยละ 70.00 ชีวภัณฑ์เครื่องหมายทางการค้า C (<em>T. harzianum</em>) สามารถยับยั้งเชื้อราก่อโรคพืช <em>Phomopsis asparagi</em> KPS 00288 และ <em>Rhizoctonia oryzae</em> KPS 00289 ได้ร้อยละ 91.18 และ 74.29 ตามลำดับ ชีวภัณฑ์เครื่องหมายทางการค้า D (<em>T. asperellum</em>) สามารถยับยั้งเชื้อราก่อโรคพืช <em>Fusarium </em>sp. B1-1 ได้มากที่สุดที่ร้อยละ 78.10</p> Anuthep Pasura Nutchukorn Saengsawang Copyright (c) 2025 วารสารเกษตรรำไพ https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 2025-08-28 2025-08-28 3 2 26 36