ทองเผือก เดือนเต็ม, วรัจฉรียกุล วัชรี, อุณหศิริกุล มธุรา, และ บุตรเชนท์ อัญชลี. 2025. “การประเมินทางประสาทสัมผัสและอายุการเก็บรักษาของพริกแกงชะมวงกึ่งสำเร็จรูป”. วารสารเกษตรรำไพ 3 (3):13-23. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/kaset_rbruj/article/view/4270.