วัฒนะชัย ปุญญิศา, และ เกาพูล วิสุตตา. 2025. “การผลิตวีแกนโยเกิร์ตจากน้ำนมถั่วเหลืองเสริมผงมันเทศสีม่วง”. วารสารเกษตรรำไพ 3 (3):1-12. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/kaset_rbruj/article/view/4075.