สวัสดิการ จิรพร, สวัสดิ์มงคล ดวงรัตน์, และ สุวรรณรัตน์ หยาดรุ้ง. 2025. “การศึกษาห่วงโซ่อุปทานของเปลือกทุเรียนและสารพิษตกค้างในเส้นใยอาหาร จากเปลือกทุเรียนเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์”. วารสารเกษตรรำไพ 3 (2):1-10. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/kaset_rbruj/article/view/3316.