จันทร์หอม รังสิตา, บุญลักษณ์ นารีรัตน์, และ โพธิ์เนียม ทศพร. “คุณภาพทางเคมีกายภาพและจุลินทรีย์ของผลิตภัณฑ์ชุดซอสอบวุ้นเส้นกึ่งสำเร็จรูป”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์ 8, no. 15 (มิถุนายน 30, 2024): 17–22. สืบค้น กันยายน 2, 2026. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ajsas/article/view/3583.