ทนงการกิจ หยาดฝน, นาคประสม กาญจนา, คงกระพันธ์ ปริญ, และ วิชิต นริศรา. “การพัฒนาแผ่นแหนมเนืองจากแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่และแป้งข้าวเหนียวลืมผัว”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์ 8, no. 16 (กรกฎาคม 10, 2024): 1–7. สืบค้น เมษายน 28, 2025. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ajsas/article/view/3453.