จันทร์หอม ร., บุญลักษณ์ น., และ โพธิ์เนียม ท., “คุณภาพทางเคมีกายภาพและจุลินทรีย์ของผลิตภัณฑ์ชุดซอสอบวุ้นเส้นกึ่งสำเร็จรูป”, Acad. J. Sci. Appl. Sci. , ปี 8, ฉบับที่ 15, น. 17–22, มิ.ย. 2024.