ดอกบัว ก., อินทร์ใย ณ., พิญญาพงษ์ พ. และ จันทร์สันเทียะ พ. (2023) “ความจำเพาะต่อชนิดกรดไขมันของเอนไซม์ไลเปสจากยางมะละกอเพื่อประยุกต์ใช้ในการบำบัดน้ำเสียที่มีไขมันเป็นองค์ประกอบ ”, วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์. Uttaradit, Thailand, 7(14), น. 37–46. available at: https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ajsas/article/view/3529 (สืบค้น: 23 กันยายน 2026).