ทนงการกิจ ห., นาคประสม ก., คงกระพันธ์ ป. และ วิชิต น. (2024) “การพัฒนาแผ่นแหนมเนืองจากแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่และแป้งข้าวเหนียวลืมผัว”, วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์. Uttaradit, Thailand, 8(16), น. 1–7. available at: https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ajsas/article/view/3453 (สืบค้น: 2 กันยายน 2026).