แดงใจ สุทธิพันธุ์, และ สุนทรธรรมรัต ขวัญฤทัย. 2018. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมน ้าดอกไม้ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านเกาะไทย ต้าบลป่าเซ่า อ้าเภอเมือง จังหวัดอุตรดิตถ์”. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์ 2 (4). Uttaradit, Thailand:93-103. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ajsas/article/view/3566.