ทนงการกิจ ห.; นาคประสม ก.; คงกระพันธ์ ป.; วิชิต น. การพัฒนาแผ่นแหนมเนืองจากแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่และแป้งข้าวเหนียวลืมผัว. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์, Uttaradit, Thailand, v. 8, n. 16, p. 1–7, 2024. Disponível em: https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ajsas/article/view/3453. Acesso em: 2 ก.ย. 2026.