แดงใจ ส.; วงษ์ดอกไม้ ร. การศึกษาตำรับไส้อั่วเห็ดหอมที่เหมาะสมและอายุการเก็บรักษา. Acad. J. Sci. Appl. Sci. 2019, 3, 71-82.