Utto P, Sukhoom A, Penjamras P, Suntinanalert P. ยีสต์ที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้: Yeasts Isolated from Fermenting Soybean Curd (Sufu). Asian Health Sci.Tech.Rep. [internet]. 2012 May 29 [cited 2026 Aug. 30];20(1):48-54. available from: https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ahstr/article/view/2200