Phornphissutthimas, S. (2009) “การพัฒนาคุณภาพผงปรุงรสต้มยำอบแห้งจากเห็ดนางฟ้า”, Asian Health, Science and Technology Reports, 17(2), pp. 116–122. available at: https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ahstr/article/view/2348 (accessed: 30 August 2026).