Tasaudom, Uunop, Wannapa Srapinkaraburi, and Suriyapron Nipronrum. 2009. “การปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์น้ำพริก”. Asian Health, Science and Technology Reports 17 (2):136-44. https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ahstr/article/view/2355.