NAMTHONG, P.; WONGWICHA, P.; KAJORNCHEAPPUN-NGAM, S. การเพิ่มความบริสุทธิ์กรดแลคติกจากน้ำหมักกากน้ำตาลด้วยกระบวนการ เอสเทอริฟิเคชันและกระบวนการไฮโดรไลซิส: Purity enhancement of lactic acid containingin molasses broth by esterification and hydrolysis process. Asian Health, Science and Technology Reports, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 27–32, 2013. Disponível em: https://ph03.tci-thaijo.org/index.php/ahstr/article/view/2182. Acesso em: 30 aug. 2026.