Thepmalee, C.; Hanjing, W.; Khoothiam, K.; Makkhun, S.; Sroynak, R.; Suwannasom, N.; Wungrath, J.; Suttajit, M. การหมักกากกระเทียมโดยใช้หัวเชื้ออจากนํ้ากระเทียมดอง. Asian Health Sci.Tech.Rep. 2013, 9-16.