Thepmalee, C., Hanjing, W., Khoothiam, K., Makkhun, S., Sroynak, R., Suwannasom, N., Wungrath, J. and Suttajit, M. 2013. การหมักกากกระเทียมโดยใช้หัวเชื้ออจากนํ้ากระเทียมดอง. Asian Health, Science and Technology Reports. (Sep. 2013), 9–16.