คูศิริรัตน์ และคณะ ก., “การออกแบบและพัฒนานวัตกรรมบอร์ดเกมจากทุนทางวัฒนธรรมขนมไทย แบบมีส่วนร่วมกับชุมชนเขตธนบุรี”, JSciTech, ปี 10, ฉบับที่ 1, เม.ย. 2026.