มหรรณพกุล ว., ยศศักดิ์ศรี จ., อยู่พะเนียด เ., จำแนกสาร ศ., และ เพ็งพรม ก. “การพัฒนาเครื่องดื่มที่มีสารต้านอนุมูลอิสระจากข้าวสีเข้มผสมน้ำผลไม้”. วารสารวิทยาศาสตร์ประยุกต์ กรมวิทยาศาสตร์บริการ, ปี 10, ฉบับที่ 10, สิงหาคม 2021, น. 1-8, doi:10.60136/bas.v10.2021.142.