สะพู น., เมฆสุวรรณ์ จ., และ เทพอรุณรัตน์ ส., “คุณภาพทางจุลชีววิทยาของผลไม้สดหั่นชิ้นจากร้านหาบเร่แผงลอยที่จำหน่ายในกรุงเทพมหานคร”, bull appl sci, ปี 2, ฉบับที่ 2, น. 108–116, ต.ค. 2022.