มหรรณพกุล ว., ยศศักดิ์ศรี จ., อยู่พะเนียด เ., จำแนกสาร ศ., และ เพ็งพรม ก., “การพัฒนาเครื่องดื่มที่มีสารต้านอนุมูลอิสระจากข้าวสีเข้มผสมน้ำผลไม้ ”, bull appl sci, ปี 10, ฉบับที่ 10, น. 1–8, ส.ค. 2021.