แทนธานี ส., จิตปรีดา ป., โรจน์ปิติกุล ธ., และ ทรัพย์แตง ส., “การพัฒนากระบวนการสกัดโปรตีนกาวไหมด้วยเอนไซม์โบรมิเลนและศึกษาสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด”, bull appl sci, ปี 9, ฉบับที่ 9, น. 21–30, ต.ค. 2022.