อินทร์ประสิทธิ์ ข. .; มงคลชาติ ป.; ชูแก้ว ล.; เพ็งคํา ธ.; ชื่นวัฒนา ส. การยืดอายุการเก็บรักษาฝอยทองสด โดยการใช้สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาล. bull appl sci 2022, 7, 49-59.